یکی از محصولاتی که در کشور ما به عنوان سویا خوراکی برای استفاده در غذا به عنوان جایگزین گوشت به دلیل داشتن پروتئین بالا و گیاهی بودن مورد استفاده قرار میگیرد سویا بافت دار ریزدانه است که با نام سویا ماکارونی نیز شناخته میشود. لازم به ذکر است در ایران این محصول از دانه سویای روغن گرفته شده تولید میشود. به همین دلیل بسیار کسانی که از مصرف آن امتناع میورزند به این باورند که با توجه به روغنگیری دانه سویا، این محصول تفاله ای بیش نیست و خاصیتی ندارد. ولی با توجه به تحقیقاتی که در این زمینه انجام شده ذکر این نکته حائز اهمیت است است که با وجود روغن گیری از این دانه روغنی همچنان پروتئین آن دستخوش تغییری نمیشود و میتوان از این محصول به عنوان منبعی غنی از پروتئین بهره لازم را برد. چنانچه قصد خرید عمده سویا ریزدانه را دارید میتوانید از مرکز فروش ما کمک بگیرید تا بهترین نمونه های این محصول را با پایین ترین قیمت ازار در اختیار شما بگذاریم.
