امروزه پروتئین گیاهی سویا که به عنوان سویا خوراکی در کشورمان شناخته میشود دارای مصارف مختلفی در زمینه خوراکی و صنایع غذایی میباشد. عمده مشتریان و مصرف کنندگان سویا فله، کارخانه های تولید فرآورده های گوشتی هستند که درصد مشخصی از سویا در مواد اولیه محصولاتشان به کار میبرند. همچنین مراکز بسته بندی متعددی هستند که برای پخش سراسری سویا بسته بندی اقدام به خرید سویا فله برای نیاز خود مینمایند.