آرد سویا با نام تجاری (soy flour) یکی از محصولاتی است که از گیاه سویا به دست می آید. این محصول با توجه به وجود چربی و آنزیم های سویا در نمونه های مختلف و برای مصارف گوناگونی تولید و عرضه می شود.
انواع آرد سویا را می توان به صورت خلاصه شده و کاربردی به صورت زیر تقسیم بندی کرد.
1. آرد سویا چربی دار آنزیم فعال
2. آرد سویا چربی دار بدون آنزیم
3. آرد سویا بدون چربی آنزیم دار
4. آرد سویا بدون چربی آنزیم غیر فعال
آرد سویا آنزیم فعال پرچرب کیسه 25 کیلویی
آرد سویا آنزیم فعال پرچرب دارای آنزیم های فعال میباشد. این آنزیم ها شامل آمیلاز، پروتئاز، لیپاز و فیتاز می شوند که در فرایند های گوناگونی از جمله هضم مواد غذایی و تولید محصولات غذایی مورد استفاده قرار میگیرند.
آرد سویا پرچرب با وجود حاوی چربی های موجود در سویا، همچنان میتواند منبع مفیدی از آنزیم های فعال در تغذیه انسان باشد.
این آنزیم ها می توانند به بهبود هضم غذا و جذب مواد مغذی در بدن انسان کمک نماید.
لازم به ذکر است آرد سویا پرچرب به عنوان یک منبع غنی از پروتئینها، آمینو اسیدها و اسید های چرب اشباع نشده نیز شناخته می شود.
این مواد غذایی می توانند به حفظ سلامت قلب و عروق، کاهش خطر بیماری های قلبی و عروقی، کنترل قند خون، و حتی کاهش وزن کمک کنند. بنابراین، استفاده از آرد سویا پرچرب نه تنها می تواند به تامین آنزیم های فعال در تغذیه کمک کند، بلکه میتواند به بهبود وضعیت سلامت عمومی نیز کمک نماید.
برای خرید عمده آرد سویا و دریافت قیمت انواع آرد سویا می توانید با ما در تماس باشید.