سویا بافت دار ریزدانه از جمله محصولاتی است که در بازار از نیاز های ضروری جامعه به حساب می آید و با توجه بالا بودن قیمت انواع گوشت و مواد پروتئینی، بهترین گزینه برای جایگزین گوشت می باشد. در کشورمان به دلیل استفاده زیاد سویا به عنوان سس و چاشنی برای ماکارونی، بعضا این محصول با نام سویا ماکارونی نیز شناخته و به فروش میرسد. سویا ریزدانه توسط مراکز تولید و بسته بندی مختلفی با بازار سراسری کشور عرضه میگردد که قطعا در این بین از کیفیتهای مختلفی برخوردارند. هرچقدر رنگ این محصول روشن تر و دانه های آن از نظر اندازه یکدست تر باشد میتوان به به بالا بودن کیفیت سویا بافت دار پی برد.
