سویا سس یکی از بهترین فرآورده های دانه سویا است که بصورت صنعتی و سنتی تولید میشود. درست کردن سس سویا به روش سنتی بسیار زمانبر است و بعضا ممکن است زمان تولید آن به بیشتر از 6 ماه طول بکشد ولی در روش صنعتی که در کارخانه های تولیدی سس سویا توسط فرآیند های بیوتکنولوژی انجام میشود و به غیر از سویا از غلات دیگری مانند گندم و ذرت در فرآیند تولید استفاده میکنند. در ایران مراکز مختلف فروش سس سویا هستند که بعضی از آنها بصورت مستقیم اقدام به وارد کردن این محصول از کشور های سازنده آن مانند چین و ژاپن مینمایند که بهتر است برای خریدی متنوع تر در مورد انواع سویا سس به آنها مراجعه نمود.
