نوشته‌ها

خرید دانه سویا

مرکز خرید دانه سویا | فروشنده لوبیا سویا بصورت عمده

خرید سویا و محصولات دامی و انسانی سویا را به چه صورتی میتوان انجام داد؟
مرکز خرید دانه سویا در ایران کجاست؟
برای یافتن مرکز اصلی خرید و فروش سویا در کشور چه راههایی وجود دارد؟ فروشنده دست اول سویا خوراکی در ایران چه شرکتی است؟
آیا میتوان خرید سویا را بدون واسطه انجام داد؟
قیمت سویا خام و قیمت سویا فله و خراکی در حجم های مختلف خرید و فروش چقدر است؟

مرکز خرید دانه سویا | فروشنده لوبیا سویا بصورت عمده

لیست اقلام فروش سویا

امروزه محصولات مختلفی از سویا شامل سویا دامی و سویا انسانی در مراکز مختلفی به فروش میرسد.
این مجموعه تحت عنوان بازار سویا ایران به عنوان مرجع فروش سویا در ایران شناخته میشود. در زمینه خرید سویا و فرآورده های سویا میتوانید از طریق این مرکز اقدام نمایید.

لیست اقلام فروش سویا
برای اینکه بدانید چه محصولاتی را میتوانید از این مجموعه خریداری نمایید لیستی از محصولات تولیدی سویا را خدمتتان ارائه کرده ایم.

لازم به ذکر است هر کدام از این محصولات در نمونه های مختلف تولید و عرضه میشود که برای دریافت اطلاعات بیشتر میتوانید با مشاورین فروش در تماس باشید.

مرکز خرید و فروش سویا و محصولات سویا

مرکز خرید و فروش سویا و محصولات سویا

شرکت سویا بهسوی ارائه کننده انواع سویا و پروتئین سویا به عنوان تولید کننده سویا در ایران شناخته میشود.
خرید سویا را میتوان از طریق این شرکت انجام داد. بدین منظور مشاورین فروش مجموعه شما را در امر خرید و فروش سویا راهنمایی میکنند.
در نظر داشته باشید این شرکت بصورت تخصصی در زمینه سویا مشغول به تولید و عرضه محصولات خود میباشد.
تخصصی کار کردن بر روی یک موضوع باعث شده تا بسیاری از رقیبان و واسطه ها از میان حذف شوند. و در نهایت مشتری بتواند سویا را به راحتی خریداری نماید.
در مقوله قیمت سویا و نحوه ارسال بار نیز شما عزیزان میتوانید به راحتی از طریق راههای ارتباطی با مجموعه در تماس باشید.

کاربرد دانه سویا

کاربرد دانه سویا
دانه سویا محصول پر ارزشی می باشد که بیشتر در کارخانجات روغن کشی مورد مصرف قرار میگیرد. بعد از گرفتن روغن از آن تفاله ای باقی می ماند که به کنجاله سویا معروف می باشد که مورد مصرف دام و دیگر صنایع در کشور است.
لوبیای سویا که با نام دانه سویا یا سویا خشک نیز شناخته میشود، جهت مصرف سویا آجیلی بدون اینکه روغنی از آن خارج شود به صورت برشته تولید می شود و که دارای خواص بسیار فراوانی می باشد. لازم به ذکر است برای تولید آجیل سویا بیشتر از دانه سویایی که در داخل کشور کشت و برداشت میشود، استفاده میگردد. یکی از دلایل این موضوع راحتی خرید دانه داخلی در تناژ های پایین تر و دلخواه میباشد.
همچنین بسیاری از کسانی که مصرف کننده دانه خام سویا هستند به دنبال خرید دانه سویا برای درست کردن شیر سویا در منزل بدون هیچ گونه مواد نگهدارنده میباشند.

خواص دانه سویا خام

 

خواص دانه سویا خام

دانه سویا که بصورت لوبیایی شکل است از مواد مختلفی تشکیل شده است.
همانطور که در تصویر بالا مشاهده میکنید میتوان لوبیای سویا به موارد زیر تفکیک نمود.

  • روغن
  • پروتئین
  • کربوهیدرات غیر محلول ( فیبر )
  • کربوهیدرات محلول
  • مواد معدنی
  • رطوبت ( آب )

خرید سویا داخلی

به راحتی میتوان متوجه شد که جای دادن سویا در رژیم غذایی انسان میتواند فواید بیشماری برای سلامت داشته باشد. در عکس زیر نیز میتوانید مقدار اسید های آمینه موجود در دانه سویا را مشاهده نمایید.

جدول مواد معدنی دانه سویا

فروش دانه سویا به صورت عمده و جزئی

فروش دانه سویا به صورت عمده و جزئی

اهمیت بالای لوبیای سویا در دنیا باعث شده که مصرف این دانه روغنی در سراسر دنیا روز به روز افزایش یابد.
در ایران هنوز بطور کامل این دانه شگفت انگیز شناسایی نشده است. به همین دلیل مصارف خوراکی آن کمتر به چشم میخورد. این در حالی است که در کشورهای زیادی بخصوص آسیای میانه و آسیای شرقی محصولات و مشتقات زیادی از دانه سویا تولید میشود.

خرید لوبیای سویا در ایران

خرید لوبیای سویا در ایران
با توجه به اینکه دانه سویا بصورت وارداتی به بازار کشور عرضه میگردد، لذا یافتن مرکز خرید دانه سویا اهمیت بالایی خواهد داشت. لوبیا سویا در بعضی از مناطق ایران کاشت و برداشت میشود. شاید بتوان گفت که این مقدار تولید دانه سویا حدود ۱۰ درصد از نیاز کشور را در صنایع مختلف براورده میکند. به ناچار بسیاری از مراکز روغنکشی و دیگر تولید کنندگان محصولات سویا اقدام به واردات دانه سویا خوراکی و دامی به کشور هستند.

مرکز فروش محصولات سویا

مرکز فروش محصولات سویا

امروزه محصولات متوعی از دانه سویا بدست می آید که بسیاری از آنها طرفداران زیادی در کشورمان دارند. میتوان معروفترین محصولات و مشتقات سویا را در زیر نام برد.

  • لوبیای خام سویا
  • روغن سویا
  • کنجاله سویا
  • بلغور سویا
  • آرد سویا
  • پروتئین بافت دار سویا
  • سویا دامی
  • شیر سویا
  • پنیر سویا
  • تمپه
  • سس سویا
  • ماست سویا
  • دوغ سویا
  • سویا خورشتی
  • سوسیس سویا
  • همبرگر سویا

تولید سویا خوراکی در ایران

تولید سویا خوراکی در ایران

تولید سویا خوراکی و کاشت دانه سویا در ایران حدود ۳۰ الی ۴۰ سال سابقه دارد. بیشتر مناطق کاشت لوبیای سویا در مناطق شمالی ایران هستند و عمده تولید کنندگان و انبار های سویا در این مناطق وجود دارند. ذکر این نکته ضروری است که انواع دانه سویا در تناژ بامختلف جهت مصرف در کارخانجات روغن گیری و تولید دانه آجیلی با قیمت و کیفیت بسیار مناسب از این مرکز قابل تهیه می باشد. همچنین این مرکز آمادگی این را دارد که سویا را از کشورهای خارجی توسط متخصصان خود وارد نماید.

قیمت سویا سبحان خوراکی

قیمت سویا سبحان خوراکی

یکی از نمونه های سویای عرضه شده توسط شرکت سویا بهسوی پروتئین سویا سبحان است. این نمونه از سویا بصورت کیلویی در کیسه هایی با وزنهای ۸ الی ۲۰ کیلوگرمی عرضه میشود.
قیمت کیلویی سویا را میتوان وابسته به قیمت روز سویا خام وارداتی و کنجاله سویا دانست.
در حال حاضر قیمت سویا سبحان در سفارشات تناژ بصورت ماشینی برای هر کیلوگرم ۴۸۰۰ تومان درب کارخانه شرکت بهپاک واقع در مازندران میباشد.

قیمت پروتئین سویا خوراکی

قیمت پروتئین سویا خوراکی

به دلیل تولید کننده بودن این مرکز نمونه های مختلفی از سویا را میتوانید بصورت عمده خریداری نمایید.
قیمت سویا خوراکی کیلویی بصورت هفتگی اعلام میشود. قیمت امروز سویا درب کارخانه برای برند های متفرقه کیلویی ۴۵۰۰ تومان میباشد.
در نظر داشته باشید برای در یافت قیمت روز بهتر است با ما تماس بگیرید تا با توجه به نوع مصرفتان شما را در امر خرید راهنمایی کنیم. همچنین میتوانید قیمت سویا را در تماسهای تلفنی جویا شوید.

قیمت و خرید سویا آجیلی بصورت عمده

قیمت و خرید سویا آجیلی بصورت عمده

دانه سویا آجیلی یا همان سویا بوداده از تنقلات سالم امروزه محسوب میشود. تولید سویا آجیلی توسط شرکت سویا بهسوی در کارگاههای مخصوص آجیل پزی صورت میگیرد.
با توجه به اینکه در تولید سویا آجیلی از بهترین نمونه های سویا خام کشت داخل استفاده میشود، لذا قیمت سویا آجیلی بستگی به قیمت و نوع لوبیای سویا مصرفی برای تولید محصول دارد.

خرید سویا آجیلی
علاوه بر مصرف آجیل سویا بصورت میان وعده، بسیاری از شرکتهای تولیدی در زمینه مواد غذایی در درون محصولات خود از سویا بوداده و خام استفاده میکنند.
برای اطلاع دقیق از قیمت سویا آجیلی با مشاورین فروش این مجموعه در تماس باشید.

مرکز خرید سویا خام و ارگانیک

مرکز خرید سویا خام و ارگانیک

مصرف لوبیا سویا در رژیم غذایی ما ایرانی ها دارای جایگاه ضعیفی است. بسیاری از افراد هستند که حتی نمیدانند لوبیای سویای خام را به چه صورتی مصرف نمایند.
بسیاری از مشتریان نیز نمیدانند این محصول را از کجا خریداری نمایند.
لوبیا سویا را نمیتوان در هر فروشگاهی پیدا کرد. یکی از راههای خرید لوبیا سویا در حجم های مختلف استفاده از این مرکز فروش است.
بهترین سویا خام که بصورت ارگانیک در کشور کاشت میشود را میتوانید سفارش دهید.
این نمونه از سویا پس از بوجاری به انبار های مختلف شرکت سویا بهسوی انتقال داده میشود.

خرید سویا

جهت خرید و ثبت سفارش محصول مورد نظر خود کلیک نمایید.

خرید سویا

خرید سویا | به روز ترین سایت فروش و استعلام قیمت سویا

سویا (Glycine max) یک محصول غیر بومی و غیر اصیل در کشورهای جنوب صحرای آفریقا است. با توجه به طیف وسیعی از کاربردهای آن به عنوان غذا، خوراک دام و استفاده در مصارف صنعتی، می تواند یک محصول تجاری نیز باشد.
خرید سویا و دستیابی به قیمت روز سویا خوراکی کیلویی و داشتن اطلاعات کافی در خصوص کارخانه های تولیدی سویا امروزه به نیاز های اساسی خریداران سویا در دنیا تبدیل شده است.

خرید سویا | به روز ترین سایت فروش و استعلام قیمت سویا
سویا  خام برای اولین بار در قرن ۱۹ توسط تاجران چینی به آفریقا معرفی شد و در اوایل سال ۱۹۰۳ در آفریقای جنوبی به عنوان یک محصول اقتصادی کشت شد. در چهار دهه گذشته، سطح زیر کشت و تولید سویا در این قاره بصورت تصاعدی افزایش یافته است.
کاشت سویا در آفریقا از حدود ۲۰۰۰۰ هکتار و ۱۳۰۰۰ تن در اوایل دهه ۱۹۷۰ به ۱۵۰۰۰۰۰۰۰ هکتار و ۲۳۰۰۰۰۰ تن در سال ۲۰۱۶افزایش داشته است.
آفریقای جنوبی، نیجریه، زامبیا و اوگاندا پیشرو در تولید سویا در آفریقا هستند. تحقیقات سویا در این قاره توسط موسسات تحقیقاتی بین المللی و ملی از جمله IITA، برنامه های ملی بهبود سویا، دانشگاه ها و بخش خصوصی انجام می شود.
طبق تحقیقاتی که اخیرا در مورد این دانه روغنی انجام شده اعتقاد بر این است كه ارقام كشت شده سویا حدود ۲۰۰۰ سال پیش از چین به کره و بعداً به ژاپن معرفی شدند.
سویا برای هزاران سال در چین و سایر کشورهای شرق و جنوب شرقی آسیا به عنوان یک محصول غذایی بزرگ شناخته شده است و تا به امروز بخش مهمی از رژیم غذایی سنتی محبوب در این مناطق را تشکیل میدهد.
اگرچه ایالات متحده امریکا و برزیل امروزه بیشتر تولید سویا در جهان را تشکیل می دهند اما معرفی این محصول به کشاورزی کشور های اروپایی نیز اتفاق افتاده است.

 

ویژگی ها و خصوصیات گیاه سویا

ویژگی ها و خصوصیات گیاه سویا

دانه های سویا تقریبا در همه انواع خاک به استثنای ماسه های عمیق و با احتباس آب ضعیف، به خوبی رشد می کنند. pH بهینه خاک ۶٫۰ تا ۶٫۵ است. بنابراین ممکن است نیاز به آهک زدن باشد. با توجه به آب و هوا، سویا در مناطق معتدل بهتر رشد می کند.
سویا یک گیاه به اصطلاح کوتاه مدت است، به این معنی که هنگام شروع طولانی شدن شبها، گلدهی رخ می دهد. پرورش انواع مختلف با دوره بلوغ مختلف تولید بهینه را در طیف گسترده ای از عرضهای جغرافیایی مجاز ساخته است.
به تازگی یک برنامه جهانی، معروف به آزمایش بین المللی سویا (ISVEX) و به سرپرستی برنامه بین المللی سویا (INTSOY) دانشگاه ایلینویز در Urbana-Champaign، امکان سنجی رشد سویا را در مناطق نیمه گرمسیری و گرمسیری نیز نشان داد. مشخص شد که با توجه به انتخاب بذر کافی و در شرایط آزمایشی، بازده به دست آمده در مناطق گرمسیری و نیمه گرمسیری قابل مقایسه با موارد مشاهده شده در شرایط آب و هوایی معتدل است (حدود ۱۹۵۰ کیلوگرم در هر هکتار).
اگرچه بازده به دست آمده در تولید واقعی توسط کشاورزان بسیار پایین تر است اما نتایج این آزمایش مناطق بالقوه سویای در حال رشد در جهان را گسترش می دهد.
در مناطق کاشت سویا بارش باران در محدوده ۵۰۰ تا ۷۰۰ میلی متر است برای بازدهی خوب مورد نیاز است.
تأمین آب کافی به ویژه در دوره رشد غلاف و بذر (مرحله پرشدن غلاف) از اهمیت ویژه ای برخوردار است. اکنون آبیاری یک عامل اساسی برای افزایش سود و امنیت برای کشاورز محسوب می شود.
ویژگی مهم گیاه سویا، قابلیت تثبیت نیتروژن آن از طریق همزیستی با باکتریهای ندول دهنده در خاک است. تخمین زده شده است که تا ۵۰% کل نیتروژن گیاه توسط مکانیسم رفع نیتروژن تأمین می شود.

زمان کاشت و برداشت سویا

زمان کاشت و برداشت سویا

سویا در اواخر بهار تا اوایل تابستان کاشته می شود. بلوغ کامل در اوایل تا اواسط پاییز حاصل می شود. در این مرحله، برگها به رنگ زرد میشوند و شروع به ریختن و دانه ها شروع به از دست دادن رطوبت می کنند.
تصمیم گیری هنگام برداشت محصول مهم است. در حالت ایده آل، دانه های سویا باید هنگام برداشت دارای حداکثر ۱۳% میزان رطوبت ایمن برای ذخیره سازی در مدت طولانی برداشت شود. اگر رطوبت هنگام برداشت بیشتر باشد، خشک کردن هوای اجباری دانه ها قبل از ذخیره سازی لازم خواهد بود. از طرف دیگر، اگر بذرها بیش از حد خشک باشند، در طول برداشت مکانیکی، خرد شدن و ترک خوردگی سویا ممکن است رخ دهد.
استفاده از خشک کن با هوای گرم باعث انعطاف پذیری اضافی با توجه به زمان برداشت و میزان برداشت محصول، مستقل از شرایط آب و هوایی می شود.

خصوصیات فیزیکی و شیمیایی سویا

شکل دانه سویا تقریبا کروی تا دراز و صاف متفاوت است. واریته های صنعتی که برای روغن تولید می شوند تقریباً کروی هستند، در حالی که انواع مختلف آن که به عنوان یک سبزی و خوراکی مورد استفاده قرار می گیرد ممکن است زرد، سبز، قهوه ای یا سیاه باشد.
انواع صنعتی زرد است و وجود سایر رنگها در بسیاری از موارد نقص محسوب می شود. اندازه دانه به تعداد دانه در واحد و وزن واحد بیان می شود.
سویا صنعتی ۱۸-۲۰ گرم در هر ۱۰۰ دانه وزن دارد.

خصوصیات فیزیکی و شیمیایی سویا
ساختار بذر سویا متشکل از پوسته و دو لپه به علاوه دو ساختار اضافی با وزن کمتر است. لپه ها ۹۰% از وزن دانه را تشکیل می دهند و حاوی تقریبا تمام روغن و پروتئین موجود در سلولهای گیاه است.
بررسی میکروسکوپی این سلولها وجود اجسام پروتئین (همچنین به عنوان دانه های آلوئورون نیز شناخته می شود) و اجسام لیپیدها (یا اسفروزوم ها) که به ترتیب بدنهای ذخیره کننده پروتئین ها و روغن را تشکیل می دهند را نشان می دهد. بدن پروتئین ها به طور متوسط ​​۱۰ میکرون را اندازه می گیرد در حالی که بدن های لیپید به طور معمول از ۰٫۲ تا ۰٫۵ میکرون قطر دارند.
پوسته که تقریباً ۸% از وزن دانه را تشکیل می دهد، دو لپه را در کنار هم نگه می دارد و یک لایه محافظ مؤثر را فراهم می کند. می توان آن را از طریق ترک خوردگی و به دنبال آن آسپیراسیون از دانه سویا جدا کرد.
ترکیب دانه های سویا با توجه به تنوع و شرایط رشد ممکن است تا حدودی متفاوت باشد. از طریق اصلاح گیاهان می توان سطح پروتئین را بین ۴۰ تا ۴۵ درصد و سطح چربی بین ۱۸ تا ۲۰ درصد بدست آورد. معمولاً افزایش ۱% پروتئین همراه با کاهش ۰/۵% در روغن است. اتفاقاً این همبستگی منفی بین پروتئین و روغن یکی از دلایل عدم علاقه به ارقام با پروتئین بالا است زیرا تولید این گونه ها منجر به افزایش درآمد در هکتار زیر کشت نمی شود.

رطوبت سویا

 

از آنجا که مقدار رطوبت سویا ممکن است با توجه به شرایط ذخیره سازی متفاوت باشد، داده های ترکیب به صورت عاری از رطوبت بیان می شوند.
برای داشتن ثبات مناسب در نگهداری و زنده ماندن مناسب به عنوان دانه و بذر، سویا باید دارای رطوبت حدود ۱۲ تا ۱۳ درصد داشته باشد.
بالاتر از این سطح، خطر جدی کپک زدگی به ویژه در هوای گرم وجود دارد. رطوبت کمتر از ۱۲% نیز باعث میشود تا در فرآوری و عملیات بعدی که بر روی لوبیای سویا انجام میشود منجر به شکسته شدن و تقسیم زیاد و خرد شدن دانه ها شود.
خرد بودن و داشتن شکسته بذر سویا هم یکی از نقص های بار موجود در انبار های سویا محسوب میشود.

 

رطوبت سویا

میزان تولید جهانی سویا

دانه های سویا در درجه اول یک محصول صنعتی هستند که برای روغن و پروتئین کشت می شوند. با وجود روغن نسبتاً کم لوبیای سویا (حدود ۲۰ درصد بدون رطوبت) سویا بزرگترین منبع واحد روغن خوراکی است و تقریبا ۵۰٪ از کل تولید دانه روغنی جهان را تشکیل می دهد.
با هر تن روغن سویا خام، تقریبا ۴٫۵ تن کنجاله سویا با مقدار پروتئین حدود ۴۴ درصد تولید می شود.
این مسئله باعث می شود سویا به بزرگترین منبع بالقوه پروتئین رژیم غذایی تبدیل شود. با این حال بخش عمده ای از کنجاله و روغن سویا در خوراک دام برای تولید گوشت و تخم مرغ استفاده می شود. علی رغم علاقه عمومی و تجاری قابل توجهی به محصولات سویا به عنوان غذا، نسبت پروتئین سویا که به طور مستقیم در تغذیه انسان مصرف می شود، هنوز هم نسبتاً کم است.

میزان تولید جهانی سویا
تولید جهانی سویا در نیم قرن گذشته با ضریب هشت برابری افزایش یافته است تا به سطح فعلی خود یعنی بیش از ۱۰۰ میلیون تن در سال برسد.
تولید کنندگان پیشرو سویا ایالات متحده آمریکا (۴۵٪) ، برزیل (۲۰٪) و چین (۱۲٪) هستند. بیشتر این رشد پدیده به دلیل افزایش شدید تولید سویا در امریکا بین سالهای ۱۹۵۰ و ۱۹۷۰ و معرفی سویا به کشاورزی برزیل در دهه شصت بود.
یک عامل مهم در این توسعه بهبود قابل توجهی در عملکرد، از طریق اصلاح نباتات و عملکرد پیشرفته آگروتکنیکی بود. توجه به مزیت های اقتصادی سویا باعث شده است که بسیاری از کشورها تولید گسترده این محصول را آغاز نمایند.
در ایران نیز کشت سویا در حال افزایش است و این موضوع احتیاج به حمایت دولت در خصوص همگانی کردن کاشت و برداشت سویا دارد.

بازار خرید و فروش و صادرات سویا در دنیا

بازار خرید و فروش و صادرات سویا در دنیا

سویا به عنوان سایر کالاهای عمده به بازار عرضه می شود. قیمت و نرخهای آتی با پیشنهاد و تقاضای جهانی تنظیم می شود.
به استثناء دوره های خشکسالی فاجعه بار در مناطق عمده تولید، منابع عرضه کننده  توانسته اند از تقاضای روزافزون برخوردار باشند. در نتیجه قیمت سویا در بازار بین المللی با وجود تورم به طرز چشمگیری پایدار مانده است.
بیش از ۲۵% از تولید جهانی سویا در بازار بین المللی تجارت، بصورت سویا غیر فرآوری شده  عرضه می شود. بیشتر معاملات این محصول توسط تعداد کمی از شرکتهای بزرگ انجام می شود. آمریکا صادرکننده پیشرو  سویا است که تقریباً ۷۵% از کل حجم معاملات سویا را دارد.
همچنین کشور وارد کننده پیشرو ژاپن است. علاوه بر این، مقادیر بسیار قابل توجهی سویا در کشورهای تولیدی برای صادرات به عنوان غذا یا روغن فرآوری می شود. در حقیقت، برخی از کشورها به دلیل سیاست تجارت خارجیآن کشور، از صادرات محصولات غذایی و یا نفت بیش از صادرات لوبیا غیر فرآوری شده حمایت می کنند.
به عنوان نمونه، صادرات محصولات غذایی سویا از برزیل به مراتب از مقدار سویا خام صادر شده توسط آن کشور بالا تر است.
دانه های سویا به صورت درجه ای فروخته می شوند و قیمت سویا بر این اساس تنظیم می شود.
در ایالات متحده آمریکا، سویا به عنوان دانه طبقه بندی می شود و به همین ترتیب، درجه بندی آنها توسط قانون استاندارد دانه ایالات متحده تنظیم میگردد.
معیارهای درجه بندی عبارتند از: وزن تست (وزن در واحد حجم: lb./bushel)، دانه های آسیب دیده (نسبت لوبیای سبز، قهوه ای یا سیاه).
خریدار نیز ممکن است پارامترهای کیفیت اضافی را توجه به استفاده نهایی سویا ارائه نماید.
رطوبت سویا نیز یک امر مطلق است و همیشه در قراردادها و گواهینامه ها، صرف نظر از درجه، مشخص می شود.
مقادیر تولید و تجارت سویا اغلب در بوشل ها بیان می شود. اگرچه بوشل یک واحد حجم است، با فرض یک مقدار استاندارد در هر بوشل، می تواند به وزن نیز تبدیل شود.
یک تن سویا معمولاً معادل ۳۶٫۷ بوشل است. برعکس، یک بوشل سویا وزن ۶۰ پوند یا ۲۷٫۲۴ کیلوگرم دارد.

قیمت سویا خوراکی کیلویی فله و بسته بندی شده

قیمت سویا خوراکی کیلویی فله و بسته بندی شده

پروتئین سویا خوراکی توسط کارخانه های تولید پروتئین سویا در شهر های مختلف تولید و عرضه میشود.
دانه سویا پس از روغنگیری در کارخانه های روغنکشی، تبدیل به کنجاله سویا و بلغور سویا میشود.
یکی از خریداران همیشگی کنجاله سویا و بلغور سویا در ایران کارخانه های تولید پروتئین سویا هستند.
البته ناگفته نماند که کنجاله سویا دامی و انسانی تفاوت بسیار زیادی دارند و اگر کارخانه ای برای تولید سویا از کنجاله سویای دامی استفاده کند، رنگ محصولش بسیار تیره میشود و محصول نهایی دارای بوی نامطبوع و غیر طبیعی میگردد.
قیمت سویا خوراکی در ایران به عوامل مختلفی بستگی دارد.
همانطور که مستحضر هستید دانه سویا در کشورمان نیز کشت میشود ولی تمام موجودی دانه سویای داخلی شاید ۱۰ درصد نیاز کشور را هم پاسخگو نباشد.
پس میتوان گفت ۹۰ درصد دانه سویا و کنجاله سویا در ایران بصورت وارداتی از کشورهای مختلف میباشد. به همین علت یکی از مهمترین دلایل مرتبط با قیمت پروتئین سویا خوراکی، قیمت روز لوبیای سویا و کنجاله سویای وارداتی به کشورمان است. همچنین موضوع مرتبط با قیمت دانه سویا و کنجاله آن قیمت ارز در ایران است. هرچند که دولت در این زمینه بعضی از وارد کننده های دانه سویا را حمایت میکند ولی قیمت ارز تاثیر مستقیم بر روی این محصول وارداتی میگذارد.
کارخانه های تولید پروتئین سویا ناچار به خرید کنجاله و بلغور سویا میباشند. همچنین برای بسته بندی محصولاتشان باید کیسه ها و سلفون های مخصوص سویا نیز خریداری نمایند. پس علت تاثیر گذار بعدی بر روی قیمت سویا خوراکی، قیمت گونی، کیسه و نایلونهای بسته بندی است.

 

قیمت سویا خشک

سویا خشک جزء غلاتی است که پروتئین بسیار زیادی دارد به همین دلیل مناسب بودن قیمت سویا خشک در بازار ایران نسبت به سایر منابع پروتئینی باعث فروش زیاد آن شده است.

سویا خشک ارزش غذایی بسیار زیادی داشته و استفاده از آن برای سلامت بدن بسیار مفید و موثر می باشد.
قیمت سویا خشک به دلیل استقبال خرید زیادی که دارد مناسب تعیین شده و از این رو‌ فروش آن گسترده است.
سویا خشک ایران محصولی ممتاز و درجه یک می باشد با این حال قیمت های فروش مقرون به صرفه ای دارد.
قیمت سویا خشک در بازار ایران به صورت فروش عمده مناسب تر است و درخواست خرید گسترده ای نیز دارد.
سویا خشک درجه یک ایران در سایت های فروش اینترنتی از قیمت های مناسب و خوبی برخوردار می باشد.

خرید سویا ارگانیک و لوبیا سویا

خرید سویا ارگانیک و لوبیا سویا

صنعت سویای تراریخته در چین در حال سقوط و کاهش است. دلیل این موضوع هم کاهش واردات چین از کشور آمریکا است. قبلا بیشتر سویای تولیدی آمریکا را کشور چین خریداری میکرد ولی در حال حاضر این مسئله اتفاق نمی افتد و به نظر میرسد که چینی ها در پی کاشت و برداشت بیشتر سویا در کشور خودشان هستند.
استفاده نکردن از سویای تراریخته در چین به نظر حتمی می رسد. مصرف کنندگان محصولات غذایی در چین استفاده از روغن سویای تراریخته را محدود کرده اند و در نتیجه به نظر می رسد که صنعت تولید روغن از سویای تراریخته آسیب زیادی خواهد دید.
روغن سویا محبوب ترین روغن برای پخت و پز در چین است. این اتفاق در حالی رخ داده است که فروشندگان چینی استفاده از محصولات تراریخته را در لیست خرید فروشگاه های خود محدود کرده اند.
لازم به ذکر است روغن سویا حدود ۳۶ درصد از بازار روغن را در چین به خود اختصاص داده، به نحوی که چینی ها از روغن سویا سه برابر بیشتر از دیگر روغن ها استفاده می کنند.
بیشتر روغن تولیدی در دنیا از سویاهای تراریخته بدست می آید.
مصرف کنندگان چینی به این جمع بندی رسیده اند که روغن های تراریخته آنچنان که پیشتر اعلام شده بود، ایمن و خوب نیستند.
در ضمن برخی مطالعات نشان میدهد که محصولات تراریخته بر روی سیستم ایمنی، کبد و کلیه ها تاثیرهای مخربی بر جای می گذارند.
محصولاتی مانند برنج، پنبه، سویا و ذرت به صورت تراریخته یا اصلاح ژنتیکی شده در بازار ایران وجود دارد و درج برچسب تراریخته بر روی این محصولات نیز اجباری شده است.
این در حالی است که اکثر روغن تولیدی در ایران از محصولات تراریخته تولید می شود.
محصولات ارگانیک در مقابل محصولات تراریخته از هیچ گونه کود و سمی در تولید آنها استفاده نمی شوند و اثرات مضر برای سلامتی انسان ندارند.
این مرکز فروش جایی است که شما قادر خواهید بود بهترین کیفیت سویا را با کمترین زمان و هزینه از میان محصولات ارگانیک و گیاهی دریافت کنید. بازار سویا ایران در نظر دارد تا بهترین نمونه سویای داخلی را که معمولا تراریخته نمیباشد به راحت ترین شیوه ممکن در اختیار مشتریان گرامی قرار دهد.

قیمت روز سویا سبحان در ایران

قیمت روز سویا سبحان در ایران

سویا بافت دار یا همان پروتئین سویا محصولی است که از دانه سویا بدست می آید. در ایران کارخانه های متعددی هستند که در زمینه تولید سویا خوراکی مشغول به فعالیت میباشند. یکی از این شرکتها که میتوان گفت اولین و معروف ترین کارخانه سویا در ایران است، شرکت بهپاک می باشد. این شرکت به عنوان تولید کننده پروتئین بافت دار سویا با برند سبحان شناخته میشود.
از دیگر برند های سویا خوراکی که توسط شرکت بهپاک واقع در بهشهر مازندران تولید میشود میتوان توتک، آوین و سبحان طلایی نام برد که هر کدام از این محصولات دارای کیفیت های مختلفی هستند.
تفاوت تولید سویا خوراکی در کارخانه بهپاک با دیگر کارخانه های سویا در این است که این شرکت از دانه سویایی که خودش وارد میکند استفاده میکند و فرآیند روغنکشی لوبیای سویا در این کارخانه صورت میگیرد. همچنین دستگاههایی که در این کارخانه برای تولید سویا بافت دار بکار میرود، در ایران منحصر بفرد بوده و باعث شده محصول نهایی نیز با کیفیتی خوب و مثال زدنی عرضه شود.
هرچند که در این مدت اخیر انواع دانه سویا و کنجاله سویا با کیفیت های مختلف وارد کشور شده است ولی به دلیل ثابت نبودن کیفیت آنها باعث شده تا سویای خوراکی در کشورمان با درجه های کیفیتی مختلفی تولید شود. اما سویا سبحان همچنان با کیفیتی خوب و ثابت در حال تولید و عرضه میباشد.
بهترین روش خرید سویا سبحان بستگی به مقدار خرید آن دارد. در حال حاضر قیمت سویا سبحان و دیگر برند ها برای خرید عمده توسط عمده فروشان حدود ۵۰۰۰ تومان برای هر کیلو است که در صورت خرید سویا بصورت تناژ از تخفیف بیشتری نیز برخوردار میشوید.

قیمت  فروش عمده سویا آجیلی

قیمت  فروش عمده سویا آجیلی

خرید سویا آجیلی به صورت عمده از سایت های اینترنتی یکی از روش خای مدرن جهت تهیه محصولات می باشد که ترجیح بسیاری از افراد می باشد، ولی در این راستا برخی از مشکلات وجود دارد که سبب می شود مطئله اعتماد وارد بحث شود. میبینیم که اوضاع بازار در روال چندان قابل تعریفی قرار ندارد و این مسئله به خودی خود سبب ساز مشکلات زیادی می باشد ولی بازار سویا ایران به عنوان مرجع فروش سویا در راستای حل آن در حال تلاش می باشد. برای مثال با عرضه سویا آجیلی و این قبیل محصولات بدون وجود واسطه ای و با هزینه های کارخانه نهایت تلاش های خود را در حال اجرا می باشد.
سویا آجیلی از محصولات خوراکی است که دارای خواص زیادی می باشد و منبعی از پروتئین موثر نیز هست.
بهترین سویا آجیلی با مناسب ترین قیمت عمده در دسترس مراکز پخش و توزیع آن برای شب عید قرار دارد.
قیمت سویا آجیلی به صورت منحصر بفرد تعیین شده است که فرصت خرید بسیار مناسبی را پدید می آورد.
نحوه فروش سویا آجیلی در بازار عمده اعم از حضوری و اینترنتی، روی قیمت آن بسیار تاثیر گذار است و زمانی که فروش سویا آجیلی مستقیم و بدون واسطه باشد، ارزان تر است.

قیمت دانه سویا خوراکی

قیمت دانه سویا خوراکی

قیمت روز دانه سویا در تهران نسیت به سایر شهر ها ارزان تر و مناسب تر می باشد.
قیمت روز دانه سویا را می توانید با عضویت در کانال تلگرامی ما مشاهده نمایید و خریدی آسوده و با اطمینان را تجربه نمایید.
با ما همه محصولات خشکبار مورد نیاز خود را با قیمت ارزان خریداری نمایید.
بسیاری از خریداران آجیل و خشکبار قبل از خرید محصول از قیمت دقیق و به روز آن اطلاع می یابند و سپس آن را خریداری می نمایند.
قیمت روز دانه سویا در تهران و سایر شهر ها یک قیمت ثابت و مختص می باشد.
سویا از جمله محصولات ارزان قیمت و مفید می باشد که بسیاری از افراد از آن در آجیل های خوراکی استفاده می نمایند.
قیمت خرید سویا آجیلی به نسبت سایر آجیل و خشکبار ها ارزان تر و مقرون به صرفه تر می باشد.
دانه های سویا اغلب به صورت فله ای به فروش می رسد و خرید های خرده تنها به صورت حضوری در مغازه های فروش آجیل و خشکبار امکان پذیر می باشد.
شما عزیزان می توانید دانه های سویا را با قیمت های ارزان و مناسب از طریق این سایت اینترنتی خریداری نمایید.
دانه سویا در جای جای ایران به صورت انبوهی مورد استفاده قرار می گیرد و همین امر سبب افزایش تولید این محصول شده است
به همین جهت است که تولید این محصول افزایش یافته است.
دانه های سویا تولید شده ایران به کشور های همجوار به صورت تناژ ارسال می گردد.

خرید انواع سویا از شرکت پروتئین سویا بهسوی

خرید انواع سویا از شرکت پروتئین سویا بهسوی

سویا بهسوی یکی از بهترین نمونه های سویا خوراکی در ایران را به بازار کشور عرضه مینماید. این نمونه سویا از بهترین مواد اولیه و با استفاده از تکنولوژی روز دنیا تولید میشود.
بدون شک گرفتن نمایندگی فروش سویا بهسوی در شهر های مختلف موضوعی است که میتوان سود زیادی برای خریداران و فروشندگان سویا و مواد غذایی در ایران داشته باشد.
همچنین برای صادرات سویا بهسوی به کشور های مصرف کننده پروتئین بافت دار سویا در دستور کار این مرکز قرار گرفته است. شما هم میتوانید برای صادرات سویا به کشور هایی مانند عراق، افغانستان، پاکستان، ارمنستان و … از برند سویا بهسوی استفاده نمایید یا حتی نمایندگی فروش سویا بهسوی را برای مرزهای مختلف کشور از این مجموعه بگیرید.

فرصت را از دست ندهید.

خرید پوسته سویا

خرید پوسته سویا | قیمت عمده کنجاله و دانه سویا

پوسته سویا یکی از محصولات جانبی دانه سویا است که در فرآیند های فرآوری سویا تولید میشود. خرید پوسته سویا در دستور کار بسیاری از شرکتهای تولید کننده محصولات خوراکی و دامی میباشد. علاوه بر پوسته سویا میتوان به محصولات دیگری مانند کنجاله سویا و دانه کامل سویا اشاره کرد که هر کدام دارای ویژگیهای منحصر بفردی هستند.

خرید پوسته سویا

تاریخچه و گیاه شناسی سویا

ریشه و سر منشاء گیاه دانه سویا را باید در چین جستجو کرد. تا آنجایی که تاریخ به یاد دارد این گیاه در ۲۸۰۰ سال قبل از میلاد در زمان امپراطوری چه نونگ در چین کاشت میشد و هنوز نیز در آنجا کاشت و برداشت میشود. امروزه در آمریکا و برزیل و دیگر کشور ها نیز به مقدار بسیار بالایی کشت میشود.
تئوریها اخیر، ریشه این گیاه را به استرالیا نسبت میدهند. دانه سویا برای مدت طولانی به عنوان یک دانه بومی در ژاپن برای مصارف پروتئینی بخصوص برای درست کردن توفو و غذا های مشابه آن کشت و مورد استفاده قرار میگرفت. امروزه عمده تولید لوبیا سویا در آمریکا انجام میگیرد. این دانه از آغاز قرن بیستم در این کشور کشت میشد.
سویا در اروپا از سال ۱۷۴۰ توسط میسیونر ها به باغ های پاریس که در آنجا گیاهان دارویی پرورش میافت راه پیدا کرد. بعد ها نیز در اکثر نقاط اروپا جا باز کرد.
سویا میتواند در هوای معتدل دوام آورد اما نسبت به شبهای سرد حساس است. گیاه سویا تا ۳۰۰۰متر بالای سطح دریا بخوبی رشد میکند. شرایط مناسب رشد این گیاه دمای ۳۰ تا ۳۵ درجه سانتی گراد برای ۱۲ تا ۱۶ ساعت در روز است. دمای بالا تر باعث میشود نسبت پروتئین به چربی در جهت افزایش چربی تغییر کند.
گیاه سویا ۳۰ الی ۱۸۰ سانتی متر ارتفاع دارد. غلافی که دانه ها در آن قرار دارند بین ۲ تا ۱۰ سانتی متر طول و ۲ تا ۴ سانتی متر عرض دارد.

گیاه سویا
شکل دانه های سویا از بیضی تا کروی و از رنگ زرد تا بنفش متغیر است. این دانه ها تا مادامی که نرسیده اند در غلاف میمانند. با رسیدن و خشک شدن غلاف، دانه ها از آن جدا میشوند.
معمولا ۱۰۰۰ عدد دانه آن بین ۵۰ تا ۳۵۰ گرم وزن دارد. مقدار روغن دانه ها ۱۷ الی ۲۵ درصد ولی معمولا کمتر از ۲۰ درصد است. مقدار پروتئین سویا بالا است و معمولا بین ۳۰ تا ۴۰ درصد میباشد. سویا را میتوان یکی از منابع مهم پروتئین در جهان دانست.

ترکیبات دانه سویا

پوست نازک سویا که در درون آن قرار دارد حدود ۷ درصد وزن را تشکیل میدهد. دانه سویای پوست گیری شده حدود ۲۳ درصد روغن دارد. فیبر، ترکیبات عاری از نیتروژن، آب و پروتئین سایر مواد تشکیل دهنده سویا هستند.
مقدار حداکثر ۰/۵ درصد اسید میریستیک و تا ۳/۵ درصد اسید های چرب با بیش از ۲۰ کربنه در ساختمان سویا موجود است. در ساختمان تری اسیل گلیسرول آن مقدار بالایی اسید های چرب با پیوند دو گانه وجود دارد.

ساختمان تری اسیل گلیسرول روغن سویا

برداشت و استخراج روغن سویا

وقتی که گیاه سویا خشک میشود و دانه ها در حال ترک کردن غلاف سویا هستند برداشت سویا آغاز میشود. بعد از برداشت باید با رطوبت کمتر از ۱۵ درصد نگهداری شود. البته اگربا رطوبت ۱۳ درصد نگهداری شود مناسب تر است زیرا بالا رفتن رطوبت باعث افزایش اسید چرب آزاد در دانه سویا میشود.
دانه ها نیاز دارند رطوبتشان طی ۱۲ تا ۲۴ روز از ۵۰ تا ۶۰ درصد به کمتر از ۱۵ درصد برسد. از کاهش رطوبت کمتر از ۱۲ درصد نیز باید جلوگیری کرد زیرا مقاومت مکانیکی را کاهش داده و باعث خرد شدن دانه میشود. مدت زمان نگهداری دانه ها بستگی به دما و رطوبت دارد.

دانه سویا فله
لازم به ذکر است در سال ۱۹۶۸ شخصی به نام کریستنسن معیاری را برای سنجش اثرات بد و منفی نگهداری دانه سویا اعلام کرد. این معیار و میزان، جوانه زدن دانه ها پس از ۱۲ هفته نگهداری و ذخیره دانه ها بود. او به این نتیجه رسید که چنانچه دانه ها در این مدت در دمای ۱۵ درجه نگهداری شوند تا ۱۰۰ درصد آنها جوانه میزنند. در دمای ۲۰ درجه این مقدار به ۹۰ درصد و در دمای ۲۵ درجه نیز ۱۰ درصد کاهش دوباره دارد.

درجه بندی دانه های سویا
برای استخراج روغن از دانه های سویا عملیات مقدماتی چندانی وجود ندارد. البته دانه ها به دلایلی که ذکر شد ممکن است دارای کیفیت بالا یا پایین تر باشند. از این رو دانه سویا را در برخی از کشور ها از جمله آمریکا درجه بندی میکنند.
در زیر میتوانید جدول درجه بندی دانه های سویا بر اساس استاندارد آمریکا را مشاهده نمایید.

درجه بندی سویا بر اساس استاندارد امریکا

 

فرآیند استخراج روغن سویا به سه صورت انجام میگیرد. اول پرس مستقیم برای کارخانه هایی که استخراج با حلال ندارند و یا نمیخواهند انجام دهند. دوم پرس مقدماتی و استخراج بخش عمده ای از روغن و سپس انتقال به سیستم استخراج با حلال برای گرفتن بقیه روغن، سوم استخراج با حلال بدون استفاده از مرحله پرس مقدماتی.

محصولات مشتق شده از دانه سویا

محصولات مشتق شده از دانه سویا

سازمان غذا و کشاورزی سازمان ملل متحد سویا را به عنوان گونه ای از دانه های روغنی طبقه بندی کرده است. شاید در کشورمان به نظر برسد که محصولاتی که از لوبیای سویا بدست می آید محدود و مصرف آنها جزئی باشد ولی در سایر کشور ها فرآورده های متنوعی از سویا بدست می آید که در طیف گسترده ای از صنایع مختلف غذایی، دارویی و شیمیایی کاربرد دارد.
از محصولات و مشتقات مختلف سویا میتوان به موارد زیر اشاره کرد:

  • دانه سویا
  • ادامامه
  • پوسته سویا
  • روغن سویا
  • بلغور سویا
  • کنجاله سویا
  • فول فت سویا
  • آرد سویا
  • شیر سویا
  • پنیر سویا
  • ماست سویا
  • کشک سویا
  • خامه سویا
  • دوغ سویا
  • آجیل سویا
  • نان سویا
  • سس سویا
  • جوانه سویا
  • کنستانتره سویا
  • پروتئین سویا ایزوله
  • سویا بافت دار شده

موارد مصرف سویا، کنجاله سویا، دانه سویا، روغن سویا و پوسته سویا

موارد مصرف سویا، کنجاله سویا، دانه سویا، روغن سویا و پوسته سویا

 

وقتی مصرف یک ماده غذایی به حد ضرورت برسد و بخش اعظمی از صنایع لبنیات، نان، شیرینی، صنایع شیمیایی و بهداشتی و همچنین صنعت سوخت و انرژی را در بر بگیرد، قطعا به آن اندازه نیز اهمیت داردکه سالانه صد ها میلیارد دلار صرف تامین و فرآیند های مختلف آن شود.
اگر دانش چربی و روغن تا دیروز برای دانشمندان و متخصصان علم تغذیه و سلامت اهمیت داشت، امروزه حتی کارتل های بزرگ نفتی نیز با دقت و حساسیت زیاد به آن توجه دارند. صنعت عظیم بیودیزل هر روز منتظر فرصتی است که سهم بیشتری از این محصول را در چرخه فعالیت خود قرار دهد.
بی دلیل نیست که سالانه صد ها مقاله و کتاب و ده ها نشست و کنفرانس پیرامون این ماده حیاتی برگزار میشود.
در سالهای اخیر حجم مقالات و بعضا کتابهایی که درباره چربی ها و روغن ها در کشور نوشته شده است نسبتا قابل توجه و خوشبختانه رو به افزایش است. اما در مقایسه با برخی از کشور ها از لحاظ کمی و کیفی فاصله ها همچنان زیاد است. لذا باید بیشتر و بیشتر نوشته شود.
مصرف چربی ها و روغن ها از جمله روغن سویا و پروتئین سویا در مصارف صنایع غیر غذایی نیز بطور گسترده ای در حال افزایش است. بطوریکه در بسیاری از صنایع از جمله گلیسرول ها، رزین ها، امولسی فایر ها، دتر جنت ها، صابون ها، رنگها، سورفاکتانها، ضد خورنده ها و بسیاری صنایع دیگر همگی از چربی و روغن استفاده میکنند.
کلیه موارد غیر خوراکی که از چربی ها و روغن ها تهیه میشود ( البته برخی از آنها خوراکی هم هستند مانند امولسیفایر ها) در گروهی به نام صنعت شیمیایی روغن یا اولئوشیمی قرار دارند.
در این مقاله قصد داریم توضیحاتی اندک  نیز در خصوص امولسیفایر ها، بهبود دهنده ها و بعضی از مواد اولیه مصرفی بر پایه سویا و فرآورده های آن در کارخانجات تولیدی صنایع خوراکی دهیم.

فرآیند پوسته گیری سویا در کارخانه

استخراج روغن از سویا را میتوان با پوست یا بدون پوست انجام داد. این بستگی دارد که چگونه میخواهیم از دانه سویا در فرآیند های بعدی استفاده کنیم.
بیشتر دانه های روغنی بعد از خرد و کوچک کردن توسط دستگاه، پوست گیری میشوند. استخراج روغن سویا بدون پوست گیری نیز امکان پذیر است اما به دلیل عدم وجود چربی در پوست، ظرفیت و راندمان دستگاه کاهش می یابد.
توجیه اقتصادی پوست گیری بستگی به سهم و مقدار پوست در کل وزن دانه روغنی دارد. برای مثال دانه سویا دارای پوست بسیار نازکی است و برای استخراج چندان دست و پاگیر نیست. لذا پوست گیری در این دانه به شیوه معمولی انجام میشود.

تهیه کنجاله سویا با پروتئین بالا

اگر تهیه کنجاله سویا با پروتئین بالا مد نظر باشد، پوست گیری نیز بعضا انجام میشود. اگر پوست گیری در سویا قبل از استخراج روغن انجام گیرد به آن اول سر میگویند. و اگر پوست گیری پس از روغنکشی و از کنجاله سویا جدا شود به آن آخر سر میگویند.
در اول سر، دانه هایی که شکسته شده اند و پوست آنچنان به آن نچسبیده به اصطلاح فیکسه نشده اند با هوا دادن از یکدیگر جدا میشوند. این عمل ممکن است دو بار تکرار شود تا پوست بطور کامل از دانه جدا شود.
پوست سویا ممکن است برای سوخت استفاده شوند و یا برای تامین حدود استاندارد کنجاله به آن اضافه شود. هر چند پوسته سویا در صنایع مختلف غذایی و دامی نیز استفاده زیادی میشود.
راندمان خوب پوست گیری به روش اول سر وقتی است که مقدار پوست باقیمانده کمتر از ۱ درصد دانه سویا پوست گیری شده باشد.
لازم به ذکر است از کل وزن لوبیای سویا حدود ۷ درصد آن را پوست تشکیل میدهد.

خاصیت امولسیفایری سویا

برای مثال خدمتتان عرض میکنیم که مقداری چربی و روغن در کنار آب یا شیر، بعلاوه چند ماده محلول در روغن و آب، چند دقیقه به هم زدن و بالاخره سرد کردن، کل جریان ساخت کره گیاهی (مارگارین) را تشکیل میدهد.
در نگاه اول فرآیند آنقدر ساده به نظر میرسد که کمتر کسی باور میکند که هزاران مقاله پیرامون بخشهای مختلف این فرآیند به ظاهر روشن و بدیهی نوشته شده باشد. اما واقعیت امر این است که کره گیاهی بطور خاص و امولسیونهای غذایی بطور عام یکی از پیچیده ترین مباحث علمی است.
قوانین فیزیک و شیمیایی حاکم بر فرآیندساخت و تشکیل امولسیون، پایداری و ناپایداری امولسیونها، سورفاکتانها با نقش بسیار مهمشان، جذب و دفع ها، ادغامها و جدایی ها، همه و همه به روشنی توضیح میدهد که موضوع امولسیون آنچنان که به نظر عده ای میرسد ساده و پیش پاافتاده نیست.

علم امولسیون در صنعت غذا

بسیاری از مواد غذایی طبیعی و فرآیند شده، قسمتی یا همه ترکیب آنها در طول تولیدشان یا در برخی زمانها بصورت امولسیون هستند. شیر، خامه، کره، آب میوه ها، سوپ ها، کیک، مایونز، کرم مایع، کرم سالاد و بستنی از جمله موادی هستند که بصورت امولسیون وجود دارند. تفاوت گسترده ای از لحاظ مشخصات فیزیکی و شیمیایی و ارگانولپتیکی نظیر ظاهر، طعم، بافت، مزه و مدت ماندگاری بین امولسیون های مواد غذایی وجود دارد. برای مثال شیر با ویسکوزیته پایین بصورت ماده سیال سفید رنگ، ماست توت فرنگی بصورت یک ژله صورتی رنگ با ویسکوزیته بال و کره گیاهی زرد نیمه جامد میباشد. این تفاوت از نوع ترکیبات و شرایط فرآیند آنها مشتق میشود.
صنعت سنتی غذا به مقدار زیادی متکی به مهارت و فرموله کردن است. این جنین اتکایی با وضعیت صنعت مدرن چندان سازگاری و تناسب ندارد. صنایع مدرن متکی به تولید با قیمت پایین تر و در عین حال سالم تر است.

علم امولسیون در صنعت غذابرای رسیدن به این دو عامل مهم باید در موارد زیر بهبودی حاصل شود:

۱٫ رشد و پیشرفت دانستنی های علمی و ویژگی های غذا
فهم و دانستن عواملی که نقش ویژگی های فیزیکی و شیمیایی و ارگانولپتیکی را بهبود ببخشد، ما را قادر خواهد ساختکه محصولاتی با قیمت پایین تر و کیفیت مناسب تر عرضه نماییم.
۲٫ توسعه تکنیک های جدید آنالیز ویژگی های غذا
توسعه و عملی کردن تکنیک های جدید آنالیز ویژگی های مواد غذایی بطور قابل ملاحظه ای تحقیقات، توسعه و کنترل کیفیت تولیدات مواد غذایی را بهبود میبخشد.
از این تکنیک ها در رشد و پیشرفت دانستنی های علمی ویژگی های غذا استفاده میشود و همچنین بصورت یک عامل به ما کمک خواهد کردتا از انطباق ویژگی ها با نیاز کیفی و مورد تقاضای بازار کاملا مطمئن شویم.
علم امولسیون موضوعی است که ترکیبی از چند رشته از جمله شیمی، فیزیک و مهندسی را با خود درگیر کرده است. هدف از علم امولسیون استفاده آن در صنعت غذا با بکارگیری اصول و تکنیک های این علم در جهت بهبود کیفیت و کارایی هر چه بیشتر است.
این موضوع بطور نظری و تئوریکی چهارچوب هایی که برای فهم و کنترل ویژگی های تولیدات مواد غذایی بر پایه امولسیون مورد نیاز است را فراهم مینماید.

تعریف و مشخصات امولسیون و امولسیفایر

امولسیون از دو مایع (معمولا آب و روغن) غیر قابل مخلوط شدن تشکیل شده که قطرات کروی یکی از مایعات در دیگر مایع پخش شده است. در بیشتر مواد غذایی قطر قطرات معمولا بین یک دهم تا ۱۰۰ میکرون است.
فرآیند تبدیل دو مایع جدا از هم و غیر قابل مخلوط شدن به یک امولسیون یا کاهش سایز قطرات در یک سیستم همیشه در حالت امولسیون را هموژناسیون گویند. در صنعت غذا این فرآیند بوسیله تجهیزاتی به نام هموژنایزر انجام میشود که با به هم زدن یسیار شدید همراه است.
البته امکان دارد که با هموژنایزر بتوانیم دو مایع غیر قابل مخلوط شدن را بصورت امولسیون یکنواخت درآوریم اما بلافاصله این دو جدا شده و روغن در بالا و آب در پایین قرار میگیرد. زیرا قطرات تمایل دارند که با قطرات مجاور ادغام شوند. وقتی این قطرات به یکدیگر می پیوندند در نهایت بطور کامل جدا شدن فاز اتفاق می افتد.
موتور حرکت این فرآیند و روند جدایی آن این است که امولسیون ها ناپایداری ترمودینامیکی دارند. امکان آن هست که به وسیله موادی مانند امولسیفایر ها به یک پایداری سینتتیکی رسد. بطوریکه روز ها، هفته ها، ماهها، و حتی سالها پدیده جدایی فاز ها اتفاق نیفتد.

امولسیفایر چه می کند؟

امولسیفایر ها مولکول هایی فعال هستند که بر روی سطوح جدیدی که در طول هموژناسیون تشکیل شده اند جذب شده و با ایجاد یک غشای محافظ، مانع نزدیکی و تجمع قطرات میگردند.
امولسیفایر یک آمفی فیلیک است که یک سر آن قطبی و سر دیگر آنها غیر قطبی است. سر قطبی سطح آب را و سر غیر قطبی سطح روغن را جذب میکند.

کاربرد سویا و پوسته سویا در بهبود دهنده های غذایی

کاربرد سویا و پوسته سویا در بهبود دهنده های غذایی

توانایی پروتئین سویا برای کمک به تشکیل و تثبیت امولسیون برای بسیاری از محصولات کاربرد دارد. از این محصولات میتوان فراورده های گوشتی، شیرینی و کیک، شیر، مایونز، سس سالاد و دسرهای یخ زده و طعم دهنده های مواد غذایی در کارخانجات را نام برد.
خصوصیات عملکردی نه تنها در تعیین کیفیت محصول نهایی بلکه در تسهیل فرآوری، از جمله بهبود قابلیت پردازش خمیر محصولات یا برش فرآورده های گوشتی و پروتئینی نیز مهم هستند. این خصوصیات به طور کلی به پروتئین سویا نسبت داده می شوند. با این حال، سایر اجزای موجود در سویا مانند پوسته سویا میتواند به عملکرد بهتر امولسیفایر و بهبود دهنده های غذایی کمک کنند.
به عنوان مثال، پلی ساکاریدهای موجود در آرد سویا و کنسانتره سویا، آب بیشتری نسبت به مقدار معادل پروتئین جذب می کنند. در نظر داشته باشید ویژگی های محصولات پروتئین سویا با استفاده از روش های مختلف فرآوری میتواند متفاوت باشد. این روشها می تواند شامل استفاده از آنزیمها، حلالها، گرما و تنظیم pH یا ترکیب روشهای تولید و فرآوری سویا باشد.
برای خرید پوسته سویا و دانه سویا و دیگر محصولات سویا داشتن آگاهی از خصوصیات اساسی پروتئین های سویا  با توجه به نوع محصول سویا جهت به دست آوردن عملکردها و ویژگیهیای مورد نیاز لازم است و باید پیش بینی شود.
استفاده از آرد سویای حرارت ندیده با چربی کامل به عنوان یک توسعه دهنده اقتصادی و غذایی برای شیر خشک بدون چربی و نوشیدنی ها (بیشتر در کشورهای در حال توسعه) رایج است.
لازم به ذکر است آرد سویا حاوی آنزیم فعال با فعالیت لیپوکسیداز می تواند باعث سفید شدن رنگدانه های کاروتنوئید در خمیر شود. بنابراین باعث ایجاد نان و محصول نهایی سفیدتر می شوند.

تاثیر سویا در بهبود مواد غذایی
آرد سویا برشته شده یا حرارت دیده با ۲ تا ۴ درصد ظرفیت نگه داشتن آب، خصوصیات خمیر را بهبود می بخشد. استحکام خمیر تولید شده باعث ایجاد لایه بندی بهتری در طی فرآیند  جذب چربی می شود و محصولی بافت نرمتر و کیفیت بالا تری خواهیم داشت. این خصوصیات در درجه اول به درجه دناتوراسیون پروتئین و اندازه ذرات بستگی دارد.
کارایی سویا در محصولات نان تست شده جزء  بزرگترین دستاورد های اخیر صنایع غذایی است و این موضوع متناسب با درجه عملیات گرمای اکسترودر در فرآیند تولید سویا کاهش می یابد.
نکته قابل توجه در اسفاده از آرد سویا طعم و مزه آن است. برای این منظور باید از درصد مشخصی از آرد سویا در مواد اولیه محصول تولیدی استفاده کرد تا مزه محصول و طعم آن خراب نگردد.
در نتیجه استفاده از پروتئین سویا با موفقیت در غذاهای سنتی به فرمول محصولات بستگی دارد، به گونه ای که ویژگی های سنتی آن محصول نیز حفظ شود.
هنگامی که پروتئین های گیاهی جایگزین پروتئین های حیوانی می شوند، بسیار مهم است که خصوصیات و کیفیت مواد غذایی سنتی تغییر نکند.
در غذاها و محصولات جدید مانند سوپ های آماده، طعم دهنده های کارخانجات تولیدی و … استفاده از مشتقات سویا نیز باید در جذابیت کلی محصولات نهایی نقش مثبتی داشته باشند.

مرکز خرید پوسته سویا در ایران

مرکز خرید پوسته سویا در ایران

برای خرید پوسته سویا و دیگر محصولات پروتئینی و غیر پروتئینی سویا باید از طریقی اقدام نمایید که بتوانید از تامین همیشگی این فرآورده ها توسط فروشنده خاطر جمع باشید.
پس یکی از نکات خرید سویا جدا از قیمت رقابتی عرضه و تولید ثابت تولید کننده و پخش کننده محصولات سویا است.
در نظر داشته باشید که برای دریافت لیست قیمت انواع سویا، شامل دانه سویا داخلی و وارداتی، پوسته سویا، انواع پروتئین سویا، لیسیتین سویا، آرد سویا و هر آنچه که از محصولات سویا که در دنیا استفاده میشود کافیست با مدیریت فروش این مرکز خرید در ارتباط مستقیم باشید.

خرید دانه سویا

خرید دانه سویا خوراکی

خرید دانه سویا از طریق چه مراکز فروشی امکان پذیر است؟ موارد استفاده از دانه سویا خوراکی چیست؟ آیا از دانه سویا فقط برای روغنکشی میتوان استفاده کرد؟

انواع دانه سویا

دانه سویا یکی از انواع دانه های روغنی در جهان محسوب میشود. دلیل محبوبیت دانه سویا نسبت به دیگر حبوبات داشتن درصد بالای پروتئین و روغن میباشد.
در ایران نمونه های مختلفی از لوبیای سویا کاشت میشود. بطور کلی میتوان انواع دانه سویا را در دو گروه روز کوتاه و روز بلند تقسیم بندی نمود. هر کدام از این دانه ها با توجه به شرایط آب و هوایی منطقه در شهری کاشت میشوند.
همچنین بسیاری از مراکز روغنکشی در ایران هستند که به دنبال خرید دانه سویای وارداتی میباشند. مزیت خرید دانه سویای خارجی قیمت بصرفه تر آن نسبت به سویای داخلی است. ولی مقدار سفارش سویای وارداتی در تناژ های بالا است.

بهترین مرکز خرید دانه سویا

برای خرید دانه سویا راههای فراوانی وجود دارد. اما به راستی راحت ترین و بهترین راه خرید لوبیای سویا در حجم های مختلف چیست؟
این مرکز به عنوان مرجع خرید و فروش سویا، انواع دانه سویای داخلی و خارجی را در مقدار سفارشات متفاوت برای خریداران تامین مینماید.
چنانچه قصد خرید دانه سویا برای روغنکشی و تولید خوراک دام را دارید میتوانید از این طریق با مدیریت فروش این مجموعه در تماس باشید.
همچنین اگر قصد درست کردن شیر سویا و دیگر فرآورده های سویا را دارید به شما خرید دانه سویا کشت داخل را پیشنهاد میدهیم. کافی است یکبار خرید سویا را از این مرکز امتحان نمایید.

 

لوبیای سویا از کجا بخریم

لوبیای سویا از کجا بخریم

لوبیای سویا یکی از اقلام دانه های روغنی است که با توجه به بالا بودن درصد پروتئین آن نسبت به دیگر محصولات باعث شده تا از محصولات مشتق شده آن به عنوان یکی از بهترین منابع پروتئین گیاهی یاد شود.

لوبیای سویا

همانطور که میدانید در ایران استفاده مستقیم از دانه سویا در غذا، هنوز به آن صورتی که در بعضی از کشور های آسایی جا افتاده است، مرسوم نیست. ولی با این وجود بسیاری از افراد به دلیل اطلاع از فواید بینظیر دانه سویا و گیاهی بودن این محصول، همیشه به دنبال مرکز خرید لوبیای سویا هستند تا بتوانند به راحتی به دانه سویا دسترسی داشته باشند.

خواص دانه سویا چیست؟

اگر به دنبال پی بردن به فواید مصرف لوبیای سویا و قرار دادن آن در رژیم غذایی خود هستید به شما پیشنهاد میدهیم در ادامه با ما همراه شوید تا از بعضی خصوصیت های سویا مطلع شوید.

همانطور که میدانید مصرف سویا و فرآورده های آن موضوع بحث های زیادی در سراسر دنیا است. در مورد آن در اینترنت مطالب زیادی نوشته شده که بسیاری از آنها در مورد ضرر های سویا و به خطر افتادن سلامتی انسان میباشد. این مجموعه تحقیقات زیادی بر روی مصرف سویا انجام داده که با توجه به آن میتوان گفت پایه بیشتر این موضوعات صحیح نیست.

محققان اخیرا یک سوال بسیار ساده را مطرح کرده اند و آن سوال این است که چه اتفاقی می افتد اگر شهروندان آمریکایی در ایالات متحده مصرف فعلی گوشت و لبنیات خود را با سویا جایگزین کنند؟

با توجه به اطلاعاتی که از قبل در مورد مقدار مصرف متوسط غذا در آمریکا وجود دارد، این محققان تعیین کردند در صورت جایگزین کردن گوشت و لبنیات با سویا، مقدار قابل توجهی مصرف فولات و ویتامین K افزایش خواهد یافت. همچنین مقادیر بالایی از کلسیم، منیزیم، آهن و ۴گرم فیبر در روز به سبد غذایی مردم افزوده خواهد شد و مصرف پروتئین به مقدار حدودی ۸ گرم یعنی حدود ۹ درصد مصرف میانگین کاهش می یابد. با در نظر گرفتن بالا بودن میانگین مصرف پروتئین در ایالات متحده آمریکا که در بعضی موارد تقریبا ۲ برابر مقدار مصرف مرجع غذایی است، این کاهش ۹ درصدی مصرف پروتئین مشکل ساز نیست. با این وجود نمیتوان جایگزینی کامل سویا را با گوشت و لبنیات حمایت کرد بلکه غذا های گوشتی و لبنبات نقش بسزایی در بسیاری از رژیم های غذایی ایفا میکنند.

لوبیای سویا

سویا به عنوان یکی از مواد غذایی گیاهی، در مقایسه با سایر گیاهان پروتئین نسبتا بالایی دارد که باعث شده در طول تاریخ از آن به عنوان گوشت زمین یا گوشت بدون استخوان در دنیا یاد شود. اخیرا پژوهشگران به پروتئین سویا نگاه دقیق تری داشتند و به نتایج جالبی رسیده اند. اگر چه پروتئین سویا یک پروتئین گیاهی است و در برخی از اسید های آمینه نسبت به پروتئین های حیوانی مانند تخم مرغ و شیر ضعیف تر میباشد ولی پروتئین سویا با جذب بهتری همراه بوده و همچنین مصرف سویا باعث جذب بهتر کلسیم و دیگر پروتئینها میشود. با انجام آزمایشهای دقیق تر بر روی پروتئین سویا، محققان پروتئین های بسیار کوچکتر و منحصر بفردی به نام پپتین را کشف کرده اند. پپتین های منحصربفرد سویا باعث تنظیم فشار خون، کنترل بهتر سطح قند خون و بهبود عملکرد سطح ایمنی بدن میشوند. از پپتین های موجود در سویا میتوان به موارد زیر اشاره کرد.

  • Defensin
  • Glycinin
  • Conglycinin
  • Lunasin

 

از آنجایی که مطالعات تحقیقاتی نتایج متفاوتی را در مورد تاثیر مصرف سویا بر روی سیستم قلب و عروق ارائه کرده اند، محققان کالج پزشکی دانشگاه کنتاکی اخیرا نتایج ۵۰ مطالعات منتشر شده را بررسی کردند و بطور کلی به این نتیجه رسیدند که مصرف روزانه ۳۰گرم از پروتئین سویا که در فرآورده های مختلف سویا وجود دارد خطر ابتلا به بیماری های قلبی و عروقی را بطور چشمگیری کاهش خواهد داد. همچنین کاهش کلسترول بد خون نیز جزئی دیگر از این پژوهش محسوب میشود.

خواص دانه سویا چیست؟

زمانی که صحبت از آنتی اکسیدان ها میشود و ما به آنها فکر میکنیم معمولا اولین چیزی که در ذهنمان خطور میکند سبزیجات هستند. این در حالی است که تحقیقات جدید در مورد سویا نشان میدهد بسیاری از مزایای چشمگیر آنتی اکسیدان را با مصرف این لوبیای سحر آمیز دریافت میکنیم که از بروز ابتلا به سرطان جلوگیری میکند.

خرید لوبیای سویا

 

 

لوبیای سویا

 

اگر شما هم این سوال را در ذهن خود دارید که دانه سویا خشک را از کجا بخرید و از دانه سویا چگونه میتوان استفاده کرد، کافی است با مدیریت فروش این مرکز تماس حاصل نموده و هر سوالی در رابطه با سویا و محصولات مرتبط با آن دارید بپرسید.

یکی از محصولاتی که به راحتی میتوانید از دانه سویا در منزل تهیه نمایید، شیر سویا و پنیر سویا است که تجربه لذت استفاده از لوبیای سویا را دوچندان میکند.

به زودی طرز تهیه شیر سویا در منزل و طرز تهیه پنیر سویا یا همان توفو در خانه را برای شما در خواهیم گذاشت تا بتوانید به راحتی از فواید بینظیر این دانه بهره مند شوید.

خرید لوبیای سویا

شیر سویا و سس سویا از محصولات بینظیری هستند که میتوان آنها را از دانه سویا حتی در منزل درست کرد.
همچنین میتوان از دانه سویا مانند حبوبات نیز در غذاهای مختلف استفاده کرد. به هر حال بهترین روش برای کسب اطلاعات بیشتر ارتباط مستقیم با مشاورین فروش ما میباشد که به راحتی این اطلاعات را در اختیار شما خواهند گذاشت.

خرید دانه سویا خوراکی از مراکز فروش اینترنتی

خرید دانه سویا خوراکی از مراکز فروش اینترنتی

بسیاری از مشتریان به دنبال یافتن مراکز فروش لوبیا خام سویا هستند.
به دلیل اینکه مصرف مستقیم دانه خام و خوراکی سویا در کشورمان کامل و فراگیر نشده است، لذا نمیتوان این محصول را در تمامی فروشگاهها پیدا کرد.
بهترین روش خرید دانه سویا خوراکی با توجه به وجود این مرکز فروش برای شما عزیزان فرراهم گردیده است.
پس میتوانید انواع سویا خام را در حجمهای مختلف به راحتی سفارش و خریداری نمایید.
کافیست همین حالا با واحد فروش این مجموعه ارتباط بگیرید تا شما را در این مورد راهنمایی کنند.

 

همچنین میتوانید برای ثبت سفارش محصول از شرکت سویا بهسوی از طریق پر کردن فرم زیر اقدام نمایید.
خرید دانه خام سویا

خرید دانه خام سویا بصورت اینترنتی

خرید دانه خام سویا در سایت بازار سویا ایران بصورت اینترنتی انجام میگیرد. برای تهیه لوبیا سویا و استفاده در رژیم غذایی خود میتوانید با ما در ارتباط باشید.

سویا واژه ای است که در ایران با نامهای دیگری مثل دانه سویا، لوبیای سویا و سویا خشک نیز شناخته میشود. این محصول سالهای زیادی است که جزء غذای اصلی کشور های آسیایی از جمله چین بوده است. این گیاه که دارای ساقه های پر شاخه، برگهای بیضی، نوک تیز و سبز رنگ میباشد، دارای میوه ای شبیه به لوبیا است که در هر غلاف آن سه تا پنج دانه جدا از هم وجود دارد. این گیاه دارای گونه ها و نژاد های مختلفی است که هر کدام در منطقه ای با آب و هوای مخصوص به خود رشد میکند. در حال حاضر این دانه روغنی در بعضی مناطق کشورمان نیز کشت و برداشت میشود.

گیاه سویا

لازم به ذکر است آغاز برداشت دانه سویا در کشورمان که معمولا در استانهای گلستان و مازندران کاشته میشود، فصل پاییز است که با توجه به تنوع گونه سویا تا حدودی زمان برداشت متفاوت میباشد.

خواص و فواید دانه سویا

سویا از نظر غذایی حاوی مقادیر زیادی ویتامین B میباشد و مقادیری کمی ویتامین های C, E, D,K نیز دارد. لازم به ذکر است محققان و دانشمندان یک نوع آنتی بیوتیک از لوبیای سویا شناسایی کرده اند که مورومیکس نامیده میشود. این آنتی بیوتیک توانایی از بین بردن باکتری های مضر روده را دارد.
همچنین این محصول بینظیر در بین انواع غلات بیشترین میزان پروتئین را دارد که در صورت مقایسه پروتئین آن با گوشت گاو به این نتیجه میرسیم که سویا یک و نیم برابر پروتئین بیشتری نسبت به این گوشت قرمز دارد.
با وجود اینکه دانه سویا دارای خواص بینظیر تغذیه ای و درمانی است، شاهد آن هستیم که هنوز استفاده از آن در رژیم و سبد غذایی خانواده ها به درستی جایی ندارد. بسیاری از مصرف کنندگان دانه سویا در ایران با مشکل خرید و تهیه آن روبرو هستند و نمیدانند این محصول را میتوان از کدام مرکز فروش تهیه نمایند.

خرید دانه خام سویا

یکی از محصولاتی که میتوان در خانه و به راحتی از دانه سویا بدست آورد، شیر سویا است که دستور تهیه شیر سویا در منزل را به زودی در اختیار شما خواهیم گذاشت.
برای لذت بردن از مزایای دانه سویا و محصولات آن راه سختی در پیش ندارید. کافی است با مشاور فروش ما در این زمینه در حال گفتگو باشید.

خرید دانه خام سویا


همانطور که در ابتدا عرض کردیم برای خرید دانه خام سویا و دیگر محصولات پروتئینی سویا میتوانید از این مرکز فروش اینترنتی انواع دانه سویا و دیگر محصولات سویا از جمله سویا خورشتی و طعم دار را به راحت ترین شیوه ممکن تهیه نمایید و بدنی سالم و فکری پر انرژی داشته باشید.

کافی است یکبار امتحان کنید و سوالات خود را از مشاور فروش ما بپرسید.

دانه سویا

دانه سویا از کجا بخرم

آیا جزء مصرف کنندگان همیشگی دانه خام سویا هستید و برای خرید آن به دنبال یک مرکز فروش خوب و مطمئن میباشید؟ آیا برای خرید و تهیه لوبیای سویا دچار مشکل شده اید و نمیدانید راحت ترین روش خرید این محصول چیست؟
همانطور که میدانید دانه سویا دارای فواید بسیاری از نظر تغذیه ای بوده و به عنوان یکی از بهترین منابع پروتئین و ایزوفلاون برای جلوگیری از سرطان شناخته میشود. بسیاری از افراد هستند که به دنبال خرید دانه خام سویا برای مصرف و تولید شیر سویا در منزل میباشند ولی به دلیل اینکه مصرف این محصول در ایران به درستی جا نیفتاده و بصورت فراگیر مصرف نمیشود، در تهیه آن با مشکلات زیادی روبرو هستند.
برای خرید سویا خشک یا همان دانه سویا میتوانید از این مرکز فر.ش کمک بگیرید و در مصرف آن از مشاوران فروش ما نظر بخواهید.
همچنین اگر به دنبال خرید این محصول در تناژ بالا هستید میتوانید از این مرجع فروش استفاده نمایید.

دانه سویا

قیمت عمده خرید و فروش دانه سویا

همانطور که مستحضرید قیمت دانه سویا در کشورمان از جمله مسائلی است که تاثیر مستقیم و بسزایی در سایر قیمت های صنایع مختلف دارد. بیشتر خریداران دانه سویا مراکز روغنکشی و شرکت های تولید کننده خوراک دام هستند. لازم به ذکر است دانه سویا در کشورمان کاشت میشود که با این وجود پاسخگوی نیاز و تقاضای مصرف کنندگان آن نمیباشد و به ناچار باید از دانه سویا وارداتی نیز استفاده نمود. قیمت عمده دانه سویا که در بازار کشور خرید و فروش میشود به میزان واردات، قیمت جهانی، میزان تولید جهانی در آن سال و قیمت ارز در کشورمان بستگی دارد و چنانچه به هر دلیلی قیمت این محصول دچار نوسان شود تاثیر زیادی روی صنایع غذایی و دامپروری و تولید طیور میگذارد.

قیمت دانه سویا

خرید و فروش و قیمت دانه سویا

آیا به دنبال پیدا کردن یک مرجع و مرکز فروش برای خرید و فروش دانه سویا و دانستن قیمت روز این محصول هستید؟ آیا میدانید از چه طریقی میتوانید بهترین دانه سویا را به راحت ترین شیوه ممکن بصورت عمده خریداری نمایید؟ یکی از اقلام وارداتی که از بنادر مختلف وارد کشورمان میشود و دارای طیف گسترده برای مصرف آن می باشد، دانه سویا است که عمدتا از کشوهایی همچون آمریکا، برزیل، آرژانتین، اوکراین و روسیه صادر میگردد. قیمت این محصول به قیمت جهانی دانه سویا، قیمت روز ارز و هزینه های حمل و نقل تا گمرک ایران بستگی دارد که قطعا با بالا رفتن نرخ ارز و تخصیص ندادن ارز مبادله ای یا همان دولتی به واردات و معاملات آن، قیمت تمام شده دانه سویا بالا رفته و بالطبع به بالا رفتن قیمت دیگر محصولات مانند پروتئین خوراکی سویا، روغن سویا و کنجاله سویا تاثیر مستقیم میگذارد.

مرکز خرید عمده دانه سویا

آیا به دنبال پیدا کردن مراکز خرید و فروش عمده دانه سویا در کشور هستید؟ آیا برای خرید بهترین و مناسب ترین دانه سویا به دنبال پیدا کردن یک مرکز خرید مطمئن در فضای مجازی می باشید؟ اگر قصد خرید دانه سویا به صورت عمده در تناژ بالا دارید و میخواهید به راحتی محصول مورد نظر بدون دغدغه به دستتان برسد میتوانید از طریق این مرکز اقدام به خرید آن نموده و لذت یک خرید راحت و آسوده را تجربه نمایید.