تاریخ چین به 2000 سال قبل از میلاد برمی گردد هنگامی که استفاده از دانه سویا برای تهیه روغن

آرد باقیمانده جامدی است که پس از روغن دادن به دانه های روغنی باقی می ماند. در قدیم به آن

علیرغم محتوای کم روغن  (18 تا 22 درصد)، سویا دومین فرآورده نفتی بزرگ در جهان پس از روغن پالم است:

روغن سویا لسیتین ، می‌تواند یکی‌از بهترین‌ روغن‌های موجود از نوع سویا باشد که قطعا شما جزء کسانی هستید که